| 屋号 | mandeene/マンディーネ |
| 住所 | 〒921-8815 石川県野々市市本町2-1-21 にぎわいの里 ののいちカミーノ内 「1の1 NONOICHI」シェアオフィス6号 |
| TEL | 090-1317-2530 |
| 代表者 | 松蔵 高子 |
| 事業内容 | トータルプロデュース コンサルティング マーケティング戦略 ブランディング戦略 販売促進支援 |
「食を通じた地域活性化」を目指す
少子高齢化や人口減少など、変化し続ける環境の中で食への関心は「安心・安全」が求められる世界へと移り変わってきています。だからこそ、農作物の付加価値を上げていくことが必要だと感じています。マンディーネは消費者から必要とされる「食」をこの時代に1つでも多く創ることをミッションとしています。
商品化することがゴールではない
時代や消費者のニーズに沿った商品を生み出し、第二次・第三次産業の工程に主体的に関わることによって、二次・三次事業者が得ていた付加価値を自ら得ることができ、所得の向上やそれによって後継者が増えるなど地域活性化に繋げることができます。マンディーネは商品化することをゴールとせず、商品が社会にもたらす可能性を追求します。
私たちの仕事は
地域の資源を100年先まで残すこと
地域の資源を100年先まで残すこと
現在の日本では、安価な輸入農産物が大量に輸入され、日本の自給率自体は先進国の中でも最低の水準となっています。「安心・安全」・「量より質」を優先して食を選ぶ社会に移り変わっている現代では、地域の資源を最大限利用する新たな価値づくりが求められています。マンディーネは新たな時代にも対応できるようにサポートをしていきます。